언택트 시대를 맞아

캠핑용품이 불티나게 팔린다는데

사실 캠핑의 핵심은

불장난과 고기 아니겠습니까.

핵심만

서울시내에서

퀵하게 뽑아먹고 집에 올 수 있는

디자인카페허브.

카페허브

서울특별시 강동구 천호대로200길 15-16

택시 가능

대리운전 가능

심지어 지하철도 탈 수 있을 거예여

여긴 캠핑장은 아니지만

(옆에 캠핑장도 있음 비슷한 자연환경 ㅋㅋㅋㅋ)

정원과 데크가 있는 카페인데

바베큐 그릴과 테이블과 공용 주방 및 식기를 쓸 수 있는 곳이당.

최소인원 5명, 인당 사용료 1만원 (그릴 & 시설 & 식기 등 대여료)

화장실은 카페 화장실을 쓸 수 있어서 깨끗하고

카페가 같이 있어서 얼음이나 전자레인지 사용 같은 것도 친절하게 도와주신다.

몸과 식재료만 가져오면 됨

준비물 리스트고요….

아침에 후다닥 챙겨서

속속 모인 바베큐 멤버들과 함께 세팅

수압도 세고 싱크대도 넓고

화구도 크고 화력도 세서

웬만한건 그냥 여기 와서 하셔도 괜찮습니당

오늘은 돼지 스페셜 데이

돼지고기를 종류별로 구워 먹어보는 시간입니당

돼지는 마장동 마루축산에서 특별히 부탁드려 소싱

새송이버섯

통으로 구우면

얼마나 맛있게요

돼지만 먹기는

아까울 것 같아서

돼지 특수부위에다가

엘에이갈비 조금이랑 핫윙도 준비했습니당

양념고기가 또 숯불에 구우면

공격적인 맛이 되니까…

엘갈 시즈모드 같은 느낌.

진짜 두배 이상 맛있음

목살은 뭐 기본이고요

두께와 집중력이 중요

집중의 박수를!!!

목살은 육즙가득

가브리는 오동통통

통 갈매기살

이런거 손질해서 먹기 쉽지 않은데

육즙이 안 빠진데다가 육향도 진한 고기라

술 엄청 마셨는데도 맛이 기억남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

엘갈과 핫윙까지 야무지게 먹고

라면까지 해치우고

2차로 역전할머니맥주 가자며 술주정 부리다가 즐겁게 집에 와서 코잠.

거의 1-2팀만 할 수 있는 곳이라

프라이빗하고 초록초록한 자연 속에서

남이 갖춰둔 시설을 편하게 이용하며 고기 구워먹는 만족감이 쏠쏠하다.

언택트 시대의 파티파티 바베큐 파티!